Kokos Bistro

Paradajz

Paradajz, bosiljak

Minestone

Miks povrće sa zelenim maslinovim uljem

Omlet sa povrćem

Omlet od 3 jajeta sa grilovanim šampinjonima, tikvicama, paprikom i šargarepom

Avokado tost

Avokado na tostiranom hlebu sa umakom od avokada, kruške, soka pomorandže i lumunom, posut susamom, semenkama i mikrobiljem

Avokado tost sa humusom i cveklom

Avokado i humus od cvekle servirani na tostiranom hlebu sa umakom od avokada, soka pomorandže, kruške i limunom. serviran sa leblebijama i mikrobiljem

Avokado tost sa grilovanim pečurkama

Premazan prepečeni hleb umakom od avokada, kruške, soka pomorandže i limuna sa grilovanim šampinjonima, avokadom i mikrobilje

Ritz kokos-klub sendvič

Punjen avokadom, sušenim paradajzem, spanaćem, domaćim veganskim čedarom i tofu sirom

Aglio e olio špagete

Špagete u maslinovom ulju sa belim lukom i čilijem posuta paremzanom

Pad thai

Pirinčane nudle sa đumbirom, belim lukom, paprikom, šargarepom, šaminjonima, brokolijem, tikvicama i mladim lukom u sosu od soya sosa, kikirikija i susamovog ulja

Špageti pomodoro

Špagete u domaćem pelatu na maslinovom ulju sa belim lukom, bosiljkom i parmezanom

Veganske aglio e olio špagete

Špagete u maslinovom ulju sa belim lukom i čilijem posuta veganskim parmezanom (pečeni bademi i nutritivni kvasac)

Veganske špagete pomodoro

Špagete u domaćem pelatu na maslinovom ulju sa belim lukom, bosiljkom i veganskim parmezanom (pečeni bademi i nutritivni kvasac)

Klasična salata

Miks zelenih salata sa, krastavcem i mirođijom i dresingom od agave sirupa, senfa, maslinovog ulja i balzamika

Stek karfiol

Grilovani cvetovi karfiola na dresingu od graška i umaku od zelenog ulja

Pad Thai

Pirinčane nudle sa đumbirom, belim lukom, paprikom, šargarepom, šaminjonima, brokolijem, tikvicama i mladim lukom u sosu od soya sosa, kikirikija i susamovog ulja

Vegetarijanska lazanja

Veganska bogata bukovača

Dinstana staroplaninska bukovača sa sušenim paradajzom, veganskim čedar sirom, tofu kremi sa korijanderom poslužena uz tortilju

Veganske ćufte sa poljubcem

Ćufte od pasulja i leblebija servirane na pireu , prelivene pelatom i rendanim dimljenim tofuom

Žućin čizburger veganski

Veganski čizburger od divljih pečuraka, leblebija i tofu sira sa kiselim krastavcima, bbq sosem, veganskim čedar sirom, pomfritom i sosem

Kućna radinost-rolat na spanaću

Rolat od crvenog sočiva, ovsenih pahuljica, šargarepe, celerovog štapa i tofu sira na mekom spanaću preliven domaćim bbq sosem

Tahini

Banana, tahini puter, kakao, urme, pirinčano mleko

Ananas

Ananas, spanać, nana, banana, limunov sok, pirincano mleko

Kiki espreso

Espreso, banana, kikiriki puter, ureme, kakao, pirinčano mleko

Moćni sok

Cvekla, šargarepa, đumbir, crvena jabuka, limun