Insomnia

Srpski doručak

3 jaja na oko, kobasica, ajvar, kajmak, prženice

Kajgana na Francuski način

3 jaja / grilovane pečurke / čeri paradajz / rukola / domaći hlebčići

Omlet sa tri prilogom po izboru

"Omlet od 3 jaja / hleb / pomfrit / zelena salata sa čeri paradajezom / kafa po izboru / limunada Prilog 1 . Kravlji domaći sir ili kačkavalj Prilog 2 . Šunka ili pečenica Prilog 3 . Paprika ili pečurke na žaru Izabrati dali priloge želite unutra ili sa strane obroka"

Poširana jaja u paradajz sosu, zapečena sa sirom

paradajz pelat, origano, gauda, 3 jaja , korpica hleba

Fritata sa gorgonzolom i prsutom

gorgonzola, pršuta, puter, 3 jaja , korpica hleba

Frittata sa pančetom

mocarela , pančeta , bosiljak , 3 jaja , korpica hleba

Ovsene pahuljice sa voćem

200g, ovsene pahuljice, bademovo mleko, jabuka, banana, med,c imet, badem

Palenta sa sirom I mrvljenom hrskavom slaninicom

250g, kukuruzna palenta, slanina, feta, kajmak, puter, beli luk, aleva paprika

Prženice slane

10 prženice od kifle / paradajez / Feta sir

Prženice slatke

10 prženica od kifle / džem / domaće slatko / eurokrem

Piroška sa sirom

Palačinka , sir , pavlaka , kečap

Piroška sa šunkom i kačkavaljem

Palačinka , kačkavalj , šunka , pavlaka , kečap

Sendvič Insomnia sa pohovanom piletinom

Somun / pileći file 100gr. / paradajez / z.salata / sir / hrskava slanina / dva jaja / dresing / pomfrit

Sendvič sa biftekom i pečenom paprikom

Somun / dresing / govedji biftek na taljatae 100 gr. / čedar sir / iceberg salata

INSOMNIA DASKA SIREVA I MESA VELIKA

5 vrste sireva / 5 vrste suhomesnatih proizvoda / orasasti plodovi / suvo voce / sveze voce sezonsko / dekoracija

INSOMNIA DASKA SIREVA I MESA MALA

5 vrste sireva / 5 vrste suhomesnatih proizvoda / orasasti plodovi / suvo voce / sveze voce sezonsko / dekoracija

SELEKCIJA SIREVA

Kravlji domaći sir / koziji domaći sir / ovčji domaći sir / staroplaninski stari sir 240 gr.

HUMUS AVOKADO

leblebija/ avokado / hleb / pečen susam / zejtin / so / dekoracija

TOPLA DASKA

Junetina 100% (ćevapi) / piletina / ementaler kačkavalj / pomfrit / ljuti feferoni 800 gr,

PEČURKE NA ŽARU

pečurke šampinjoni / masline / rukola / dekoracija 250 gr.

POHOVANA PILETINA SA POMFRITOM

Pileći file / pomfrit / majonez / dekoracija 250 gr.

POHOVANI KAČKAVALJ

kačkavalj ementaler / majonez / dekoracija 250 gr.

ZAPEČENI BRUSKETI SA PESTOM I MOCARELOM

prepečen hleb / mocarela / paradajz / pesto genovese 220 gr.

POMODORO BRUSKETI SA SVINJSKOM PRŠUTOM

prepečen hleb / paradajz / pršuta / parmezan / dekoracija 220 gr.

PREBRANAC

Pasulj pripremljen na tradicionalni način 300 gr.

POHOVANA DOMAĆA PAPRIKA

Domaća crvena paprika / brašno / jaje / dekoracija / komad

ĆEVAPI 10 KOM

100% goveđe meso / pomfrit / crni luk / dekoracija 300gr.

PLJESKAVICA 400 gr.

100% goveđe meso / pomfrit / crni luk / dekoracija 400 gr.

PLJESKAVICA SA LJUTOM PAPRIKOM 400gr.

100% goveđe meso / pomfrit / crni luk / ljuta sveža paprika / dekoracija 400 gr.

PLJESKAVICA SA PRAZILUKOM 400 gr.

100% goveđe meso / pomfrit / crni luk / praziluk svež / dekoracija 400 gr.

GURMANSKA PLJESKAVICA INSOMNIA 300 gr.

100% goveđe meso / pomfrit / crni luk / praziluk svež / dekoracija 300 gr.

KOBASICA DIMLJENA 300 GR.

Dimljena kobasica od svinjskog i goveđeg mesa (mešavina) / pomfrit / crni luk / dekoracija 300 gr.

DOMAĆI UŠTIPAK NA KAJMAKU 300 gr.

100% goveđe meso / pomfrit / crni luk / kajmak / začini / dekoracija 300 gr.

SVINJSKI RAŽNJIĆ 400 gr.

Svinjsko meso od buta / paprika / crni luk / pomfrit / dekoracija 400 gr.

PILEĆI RAŽNJIĆ 400 gr.

Pileći file / paprika / crni luk / pomfrit / dekoracija 400 gr.

BELA VEŠAČICA 400 gr.

Svinjsko meso / pomfrit / crni luk / dekoracija 400 gr.

DIMLJENA VEŠALICA 400 gr.

Svinjski vrat dimljeni / pomfrir / crni luk / dekoracija 400 gr.

DIMLJENA PEČENICA 400 gr.

Dimljeno svinjsko meso / pomfrit / crni luk / dekoracija 400 gr.

PILEĆA DŽIGERICA U SLANINI 250 gr.

Pileća džigerica / zlatiborska pančeta / pomfrit / scrni luk / dekoracija 250 gr.

BEČKA ŠNICLA 400 gr.

Svinjsko meso od buta / pomfrit / tartar sos / limun / dekoracija 400 gr.

PEPER STEJK

Najkavalitetniji juneći odrezak / krompir / pecurke / biber / pavlaka / dekoracija 350 gr.

HRSKAVA PILETINA SA TALJATELAMA BLAGO LJUTA

Pileci file / taljatele / pavlaka / kackavalj / dekoracija 350 gr.

PILETINA NA ŽARU SA RIŽOTOM

Pileci file / pirinac sa povrcem / pavlaka / kackavalj / oister sos / dekoracija 350 gr.

Piletina u sosu od pečuraka

Pileci file / sos od pecuraka / grilovano povrce / dekoracija 350 gr.

LOSOS NA ŽARU

file lososa / pekarski krompir / limun / dekoracija 300 gr.

Biftek Insomnia

Najkavalitetniji juneći odrezak / karamelizovani paradajez / šargarepa / tikvica / dekoracija 350 gr.

KRASTAVAC SALATA

Krastavac / ulje / sirće / so 300 gr.

PARADAJEZ SALATA

Paradajez / ulje / so 300 gr.

PARADAJEZ SA RENDANIM SIROM

Paradajez / pirotski kravlji sir / ulje / so 300 gr,

KUPUS SALATA

Svež kupus / smenke bundeve / ulje / sirće / so 300 gr.

MORAVSKA SALATA

Paradajez / pečena paprika / svež luk / zejtin / so 400 gr.

BAŠTA SALATA ZA 2 OSOBE

Paradajez / krastavac / svež kupus / ulje / so 500 gr.

SRPSKA SALATA

Paradajez / krastavac / crni luk / paprika / ulje / so 400 gr.

ŠOPSKA SALATA

Paradajez / krastavac / crni luk / paprika / pirotski kravlji sir / ulje / so 400 gr.

ZELENA SALATA

Zelena salata / mlad crni luk / rotkvice / ulje / sirće / so 250 gr.

PAPRIČICA LJUTA (BELOLUČANA)

Pečena ljuta paprika / beo luk / ulje / so komad

PAPRIKA SLATKA U ULJU 1 KOM.

Crvena velika pečena paprika / beo luk / ulje / so komad

URNEBES SALATA

Varvarinski punomasni sir / ljuta pečena paprika / ulje / so 200 gr.

SIRA KRAVLJI

Pirotski domaći sir / maslinovo ulje / origano / so 200 gr.

MASLINE

masline crne sa košticom / maslinovo ulje 150 gr.

Ajvar (sezonski)

Crvena paprika / so / ulje / dekoracija 200 gr.

RIŽOTO SA PILETINOM I BROKOLIJEM

Piletina / brokoli / povrce / zacini / dekoracija

PASTA SA PRŠUTOM I SPANAĆEM

Špagete / spanać / govedja domaća pršuta / pavlaka / parmezan / beli luk 300 gr.

PENE SA PILETINOM I KIKIRIKIJEM

pavlaka / pileći file / kikiriki / parmezan / suvo grožđe 300 gr.

PASTA QUATTRO FORMAGGIO

gauda / mocarela / gorgonzola / ementaler / puter / pavlaka 300 gr.

PASTA BOLOGNESE

špagete / juneće mleveno meso / parmezan / paradajz pelat 300 gr.

GLUTEN FREE PASTA SA PESTOM

fusili / pistaći / parmezan / bosiljak / pesto genovese 300 gr.

TALJATELE SA BIFTEKOM

100% juneće meso od najkvalitetnijeg dela junećeg odrezka / taljatele / začini / dekoracija 300 gr

GRČKA SALATA

Paradajez / krastavac / crni luk / paprika / feta sir 300 gr.

CEZAR SALATA SA GRILOVANOM PILETINOM

3pileći file / radic / zelena salata / majonez / krutoni / slanina / parmezan 300 gr.

BIFTEK SALATA

100% juneće meso od najkvalitetnijeg dela junećeg odrezka / zelena salata / rukola / iceberg salata / čeri paradajez / sušeni paradajez / dresing 300 gr

GRILOVANO POVRĆE

Mesavina aktuelnog povrća / maslinovo ulje / morska so 200 gr.

POMFRIT

krompir / ulje / so 200 gr.

VEGI KROMPIRIĆI

krompir / ulje / so 250 gr.

Hrskavi kolutići luka

Crni luk / brašno / jaja / so 200 gr.

PEKARSKI KROMPIR

Krompir / crni luk / šargarepa / paprika ulje / so 250 gr.

DOMAĆA LEPINJA

Brasno / voda / ulje / so / kvasac 120 gr.

DOMAĆI SOMUN

Brasno / voda / ulje / so / kvasac 120 gr.

BEĆARAC

Hleb / ulje / tucana aaleva paprika / so 120 gr.

PASTA BOLOGNJESE

špagete / juneće mleveno meso / parmezan / paradajz pelat 200 gr.

PLJESKAVICA I POMFRIT

100% goveđe meso / pomfrit 200 gr.

ĆEVAPI I POMFRIT

100% goveđe meso / pomfrit 200 gr.

PILEĆI ŠTAPIĆI I POMFRIT

Pileći file / pomfrit 200 gr.

DOMAĆA BAKLAVA SA MAKOM

Kore / mak / šećer

Rafaelo pohovana palačinka

plazma, lešnik, rafaelo smesa, sladoled

Kinder bueno pohovana palačinka

plazma, lešnik, kinder smesa, sladoled, čokolada

Palačinka Nutella

Palačinka Eurokrem

Palačinka džem

Doppio 18g

Nes

Capucino

Espresso sa mlekom

Makijato

Espresso 9g

Domaća kafa

Next boca

0.2l

Cocta

0.275l

Cedevita

0.3l

Rosa gazirana

0.33l

Rosa

0.33l

Red bull

0.25l

Red bull sugar free

0.25l

San Migel Fresca pivo

0.33l

Erdinger pivo

0.33l

Budweiser tamno pivo

0.33l

Budweiser pivo

0.33l

Tuborg pivo

0.33l

Kronenbourg pivo

0.33l

Carlsberg pivo

0.25l

Lav premium pivo

0.33l

Somersby Jabuka

0.33l

Somersby Kruška

0.33l

Somersby Borovnica

0.33l

Tikveš Bela Voda Belo

0.75l

Tikveš Luda Mara Tamjanika

0.75l

Tikveš Luda Mara Merlot

0.75l

Tikveš Oak Šardone

0.75l

Tiveš Oak Cabernet Merlot

0.75l

Zvonko Bogdan Quve no1

0.75l

Zvonko Bogdan Sauvignon Bianc

0.75l

Zvonko Bogdan 8 tamburaša

0.75l

Zvonko Bogdan 4 Konja Debela

0.75l

Doja Breg Prokupac

0.75l

Doja Prokupac

0.75l

Doja Tamjanika

0.75l

Doja Chardone Pinot Grigio

0.75l

Moet & Chandon Brut

0.75l

Prosecco De Giusti

0.75l