This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
Chladné predjedlo
Carpaccio z lososa
Marinovaný nórsky losos s bazalkovou omackou, syr Parmezán, ciabatta toast, rukola (150g)
€12.90
Capreze
Cerstvé paradajky a bufalo mozzarella pod omáckou pesto s capersami a cerstvou bazalkou (250g)
€9.90
Tanier Antipasta
Syrovo-mäsová pochutka s olivami, orechami a chliebovymi tyinkami grissiny (270g)
€16.90
Guacamole s lososom
Avokádo, susené paradajky, slabo slaný losos, citrónová st'ava (180g)
€12.90
Teplé predjedlo
Vyprázaný Camembert
V chrumkavej struhanke s brusnicovym dzemom (150/60g)
€9.90
Vegán Brusketta
Chrumkavý chlebík so zeleninovym ratatouille
€7.90
Musle
V paradajkovo-cesnakovej omacke a s bazalkou (400g)
€12.90
Šaláty
Šalát "Caesar"
Vyprázané jemné kuracie mäso obalené v slanine, miesaný šalát s dresingom Caesar, ciabatta, cherry paradajky, prepeličie vajička, Parmezán (200g)
€14.90
Grécky šalát
Čerstvá zelenina podávaná na pyré z čiernych olív, ochutená olivovým olejom s cervenou cibul´ou, olivami, kaparami a syrom feta (230g)
€9.90
Šalát "Pobrežie Nice"
Steak z lososa, miesany šalát, preliaty zázvorovým dresingom, sladká paprika, vyprázaný baklazán, krémová omácka z kreviet (250g)
€15.90
Šalát s kačicou
Chutné kačacie kúsky karamelizované s hruškou a hroznom, šalátov zmes so zázvorovým dresingom, syr Roquefort (200g)
€13.90
Polievky
Mrkvovo-krémova polievka z bielymi hubami
Voňavá krémová mrkvová polievka s dubákmi, truffle olejom a chrumkavym toastom so sušenymi paradajkami (300g)
€6.50
Slepací vývar
Sýty vyvar s kuracim mäsom, mrkvou a bylinkami (300g)
€4.90
Prílohy
Miešaný salát
Miešaný salát (150g)
€4.90
Grilovaná zelenina
Grilovaná zelenina (200g)
€5.50
Zemiaková kaša
Zemiaková kaša (200g)
€4.50
Dusená ryža
Dusená ryža (200g)
€4.50
Americké zemiaky s parmezánom
Americké zemiaky s parmezánom (200g)
€5.50
Hlavne jedla
Kačacie prsia
S karamelizovaným jablkom a visňovou omáčkou (200g/150g/50g)
€17.90
Foie gras
Jemná husacia pečeň Foie gras so zemiakovym pyré a varenou zeleninou s horčicovou omáčkou (200g/120g/80g/50g)
€36.90
Tel'acie medailóny
Tel'acia sviečková na slanine s omáčkou Fumes, mikvovým fondatom a zemiakovou kašou (200g/50g/100g/100g)
€20.90
Losos "Sous-vide"
Filet z lososa s petržlenovou omáčkou, zeleninovým ratatouille a ryžou (200g/50g/150g)
€17.90
Kurča
Vypražané kurča s bešamelovou omáčkou, grilovanou zeleninou a mini lavašem (550g/150g/50g)
€18.90
Divoký pstruh
S rozmarínom, tymianom, duseným špenátom a dusenými paradajkami (300g/150g)
€18.90
Bravčová panenka
Bravčová panenka s hubovou omáčkou Tymiliano, americkými zemiakmi a parmezánom (200g/150g/50g)
€15.90
Cestoviny
Fettuccine Alfredo
Cestoviny s olivovým olejom, syrom Parmezán a čerstvou bazalkou (260g)
€7.90
Bolognese
Špagety s omáčkou Bolognese, syrom Parmezán a Čerstvou bazalkou (440g)
€9.90
Carbonara
Špagety s kúskami slaniny, čerstvým vaječnym žltkom, syrom Parmezán a bazalkou (340g)
€9.90
Fettuccine s kačicou
Cestoviny s kacacimi prsiami "Sous-vide", zeleným hráškom a omáčkou demi-glace (380g)
€12.90
Špagety Burrata
Cestoviny v paradajkovej omáčke, čerstvé cherry paradajky, lahodný syr Burrata, pistácie a bazalka (450g)
€14.90
Šef Fettuccine
Cestoviny v smotanovej omačke, krevety, losos, baby špenát a cherry paradajky (430g)
€15.90
Pene s kuracím mäsom a hubmi
Cestoviny v smotanovej omáčke s korenim kari, kuracím mäsom, sampiňónmi a paprikou (420g)
€11.90
Vegán pasta
Cestoviny so šampiňónmi, cherry paradajkami, cuketou, paprikou a baby špenátom (370g)
€9.20
Fondue
Fondue s modrým syrom
*Porcia fondue je ideálna pre dve osoby (400g)
€14.00
Fondue s bielymi syrmi
*Porcia fondue je ideálna pre dve osoby (400g)
€13.00
Dezerty
Čokoládový Fondan
Horúci cokoládový lávovy koláč so zmrzlinou (90g/50g)
€6.20
Palacinky s makom a karamelom
Palacinky s makom a karamelom (250g)
€5.90
Parfait podl'a ponuky
Francúzska klasická zmrzlina na báze smotany a vaječných žitkov (130g)
€5.70
Paradajkový základ
Margherita
paradajkový základ, syr, bazálka, olivový olej
€7.50
Saláma
paradajkový základ, syr, saláma, bazálka
€8.60
Di Pollo
paradajkový základ, syr, kukurica, kuracie mäso
€8.60
Hawaii
paradajkový základ, syr, šunka, ananás, bazálka
€9.10
Vizuvio
paradajkový základ, syr, šunka, kukurica, bazálka
€9.10
Vegeteriánska
paradajkový základ, syr, paradajky, sladká paprika, šampiňóny, olivy
€9.10
Quattro Stagioni
paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy
€9.60
Tuniaková
paradajkový základ, syr, tuniak, cibuľa
€10.10
Capricciosa
paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, olivy, sladká paprika
€10.10
Bismark
paradajkový základ, syr, slanina, vajcia, kukurica, chilli paprika
€10.60
Prosciutto
paradajkový základ, syr, prosciutto, paradajky cherry, rukola
€11.60
Mäsová
paradajkový základ, syr, šunka, slanina, saláma pikantná, klobása
€11.60
Bryndzová
paradajkový základ, syr, slanina, klobása, cibuľa, bryndza
€12.10
Buratta
paradajkový základ, syr, prosciutto, buratta, rukola, paradajky cherry
€15.10
Smotanový základ
Monako
smotanový základ, syr, saláma, kukurica, kuracie mäso
€10.90
Quattro Formaggi
smotanový základ, mozzarella, parmezán, camembert, gorgonzola
€11.60
Perfeto
smotanový základ, syr, hruška, gorgonzola, orechy, hrozno, rukola, med
€12.90
Mare
smotanový základ, syr, losos, tuniak, kokteilové krevety, sezam, špenát, cesnaková omáčka
€15.10
Nealkoholické nápoje
Coca-cola
€2.45
Sprite
€2.30
Fanta
€2.45
Pivo fľaškové
Pilsner Urquel
€3.35
Hoegaarden
€3.75
Leffe Blonde
€3.75
Stella Artois n/a
€3.35